Описание
Шкаф расстоечный Jac MB S с полкой предназначен для формирования батонообразных изделий, а также подходит для раскатки теста под пиццу, лаваш, пирожки на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
кнопки управления (справа и слева), а также (опция) управление с помощью педали регулируют постепенную подачу лотков
желоба из синтетического фетра в двух вариантах по ширине, крепящиеся застежкой на липучке, облегчает чистку и соблюдение гигиенических норм
в случае отключения электричества лотки можно привести в действие рычагом, который поставляется вместе с руководством по техническому обслуживанию
длина и ширина лотков - 106х14 см
максимальная вместимость тестозаготовок по 350 гр - 231 шт.
максимальная вместимость тестозаготовок по 550 гр - 198 шт.
количество лотков - 33
лотки из синтетического фетра
откидная полка для округления