Гречиха - лучший сидерат под плодовыми культурами. Сеют на бедных, тяжелых, кислых или нейтральных почвах. Гречиха прекрасная культура для обогащения почвы органическими веществами фосфором и калием. Цветки бело-красные, являются отличным медоносом.