Сорт яблок Алеся, .Хани Криспи, Джоноголд

Алеся

Плоды среднего размера, 120 г, максимум 180 г, плоскоокруглой, правильной формы, выравненные(точеные). Размер плодов зависит от подвоя. На слаборослом подвое 62 – 396 плоды несколько мельче, чем на сильнорослом. В садоводческой литературе есть рекомендации для сорта Алеся использовать только сеянцевый подвой, т.к. при большой нагрузке урожаем плоды этого сорта на низкорослых подвоях несколько мельчают. Воронка тупоконическая, средней глубины, широкая. Блюдце широкое, средней глубины. Плодоножка средней длины и толщины, прямая. Кожица средней плотности, гладкая, блестящая, желтая с ярко-красным размытым румянцем, почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, сочная, тонкозернистая, средней плотности, со средним ароматом, , в полной зрелости несколько рыхловатая. Вкус хороший, кисло-сладкий. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла. Урожайность высокая.

Плоды обладают прекрасной лёжкостью. В условиях подвала при упаковке в полиэтиленовые продуктовые пакеты ёмкостью 2-3 кг яблоки хранились до середины апреля без потери вкусовых качеств. При нарушении температурного режима при хранении к концу хранения иногда наблюдается вспухание плодов

Характерная особенность сорта – при созревании урожая практически отсутствует осыпаемость яблок, что повышает товарность сорта.