Описание и технические характеристики
Печь микроволновая с конвекцией eikon E3 от известной английской фирмы Merrychef (Великобритания) предназначена для небольших отелей и ресторанов, булочных и кондитерских, передвижных продуктовых стендов и т.п. Энергоемкое устройство занимает совсем немного места, но успешно создает блюда любой сложности.
Пышная выпечка с хрустящей корочкой появится на прилавке с небывалой скоростью, ведь в этом аппарате сочетаются два режима – микроволновой и конвекционный, с непрерывно циркулирующим горячим воздухом.
Особенности:
- Удобный сенсорный дисплей easyToUCH™ с цветным экраном
- Управление меню и закачивание программ с помощью USB
- Воздушный фильтр легко снимается и очищается в посудомоечном аппарате
- Температура настраивается с точностью до градуса – можно использовать даже особо нежные продукты
- В 15 раз быстрее готовит блюда, чем обычная СВЧ
- Три режима нагревания – микроволновой, конвекционный и подача горячего воздуха по специальным каналам.
- Поверхность печи всегда остается холодной – просто не успевает нагреться, в отличие от пищи в камере.
- Снижение количества отходов производства
- Встроенные катализаторы сокращают количество жира и запахов, поэтому не требуется дополнительных расходов на вытяжки и систему вентиляции.
- Легко очищается
Дополнительная характеристика:
- Экономия электроэнергии на 15%
- 1024 программ приготовления с 6 ступенями
- Объем - 22 л
Габариты Д х Ш х В, мм |
590 х 558 х 551 |
Вес, кг |
62,5 |
Напряжение, В |
220 В |
Мощность, кВт |
4,7 |
Объем, л |
22 |
Конвекция |
с конвекцией |