Тестораскаточная машина VIATTO UC-500/1 используется для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепёшек и других хлебобулочных изделий. Имеет 1 пару валков, регулируя зазор между которыми можно изменять диаметр и толщину получаемого изделия. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера.
В комплект поставки входит электрическая педаль.